Le sentier découverte est une animation d’une durée de 2h qui permet la rencontre lors d’une balade des plantes et de leurs histoires, de connaître leurs vertus médicinales et diététiques.
Généralement cette balade gourmande et médicinale se termine par une réalisation d’un pesto d’herbes sauvages à tartiner sur du pain.
Cette animation est réalisée lors de manifestations, de salons, de forums….
On est souvent surpris de se rendre compte du potentiel qu’on a dans notre pelouse, sous nos pieds et souvent à notre insu. Et parfois, en entendant certaines histoires, elles font écho dans notre mémoire à quelque chose qui nous semble d’un coup familier… Alors, on se rappelle : ah, c’est vrai, ma grand-mère faisait ça…